Primi
Fettuccine al ragù castrato.
€ 14.00
Pasta fresca all'uovo fatta in casa con ragù di castrato in bianco.
Chitarra alla Carbonara e tartufo
€ 15.00
Pasta fresca all'uovo fatta in casa con guanciale, parmigiano, pecorino e tartufo.
Fettuccine al Pesto di rucola
€ 14.00
Pasta fresca all'uovo fatta in casa, con pesto di rucola
Fettuccine con ricotta, zafferano e guanciale
€ 15.00
porzione per 1 personaPasta all'uovo fatta in casa, con ricotta di pecora, zafferano locale e guanciale.
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