PINSA ROMANA (Nuvola)

FRIARIELLI
€ 12.00
FRIARIELLI, POMODORO, TALEGGIO, STRACCIATELLA, POMODORINI.

SALMONATA
€ 12.00
MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BURRATA DI BUFALA, PHILADELPHIA, SALMONE AFFUMICATO.

BASE PINSA ROMANA
€ 3.00
Base Pinsa romana (FARINA 0, FARINA DI RISO, FARINA DI SOIA)

BURRATA
€ 12.00
BURRATA DI BUFALA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA.
PISTACCHIOSA
€ 12.00
MORTADELLA, BURRATA DI BUFALA, PISTACCHIO DI BRONTE IN GRANELLA.

PORCELLA
€ 12.00
MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PORCHETTA FATTA IN CASA, POMODORI SECCHI SICILIANI.
BACON
€ 12.00
MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PATATE LESSE, PANCETTA, ROSMARINO, GRANA PADANO.

TRICOLORE
€ 12.00
BURRATA DI BUFALA, PESTO GENOVESE FATTO IN CASA, POMODORINI.
AMATRICIANA
€ 12.00
MOZZARELLA FIOR DI LATTE, CIPOLLA, POMODORO, GUANCIALE, PECORINO.
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