Friarjelli Campani, salsiccia, fior di latte, olio EVO


Bibita consigliata Birra Tennent's oppure un buon vino rosso

Scarola cotta, olive di Gaeta, capperi di Pantelleria, pomodorini, fior di latte
origano, olio, olio EVO.


Bibita consigliata Birra Trap Quadruple
Oppure buon vino rosso

Salsiccia, patatine fior di latte, o in alternativa provola affumicata


Bibita consigliata Coca Cola

Rucola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, basilico, fior di latte, olio EVO


Bibita consigliata birra Heineken

Pancetta paesana, pomodorino giallo del Vesuvio, melanzane grigliate, fior di latte, basilico, olio EVO.


Bibita consigliata Birra Franziskaner weiss

Crema di pistacchio Giovanni Rana, mortadella Bologna, granella di pistacchio di Bronte, fior di latte, basilico, olio EVO.


Bibita consigliata Birra Peroni

Pancetta, provola affumicata, basilico, olio EVO


Bibita consigliata Birra Nastro Azzurro

Zucchine, peperoni, melanzane, tutto grigliato, fior di latte, basilico, olio EVO


Bibita consigliata Birra Franziskaner weiss

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