Cocktail Classici

Gin, lampone, succo di limone fresco e foamer vegetale.
Un cocktail fresco, fruttato e vellutato, caratterizzato da una morbida schiuma che sostituisce l’albume. 🍸

Il grande classico senza tempo: fresco, secco e aromatico.

Pulito, fresco e dissetante.

Un mix potente e iconico.
Vodka, gin, rum bianco, tequila, triple sec, limone, cola

La versione esotica del Long Island.
Vodka, gin, rum bianco, tequila, triple sec, Midori, lemonsoda

Colorato, fruttato e solare.
Vodka, liquore alla pesca, succo d’arancia, succo di mirtillo

Un classico intramontabile.

Rum, lime e freschezza tropicale.

Fresco, deciso e inconfondibile.
Tequila, triple sec, succo di lime
(+ bordo sale)

Elegante e iconico.
Vodka, triple sec, succo di lime, succo di mirtillo

Spumeggiante e agrumato.
Gin, succo di limone, zucchero, soda

Perfetto equilibrio tra dolce, amaro e note agrumate.

Frizzante, leggero e raffinato.
Prosecco, bitter, vermouth rosso

⸻

Versione morbida e intrigante del Negroni.
Vodka, bitter, vermouth rosso

Eleganza vintage, sempre attuale.
Bitter, vermouth rosso, soda

* 3 cl Gin
* 3 cl Campari
* 3 cl Vermouth Rosso
* 2 cl Succo di limone fresco
* 1,5 cl Sciroppo di zucchero
* 1 albume d’uovo (oppure aquafaba)
La struttura amara e aromatica del Negroni incontra la freschezza del limone e la morbidezza di una soffice schiuma. Elegante, agrumato e vellutato

Speziato e rinfrescante.
Rum scuro, ginger beer, lime

⸻

Tequila 100% agave, lime fresco e sciroppo d’agave. Una versione più morbida e autentica del Margarita classico, che esalta il carattere della tequila
6 cl Tequila 100% agave
* 3 cl Succo di lime fresco
* 2 cl Sciroppo d’agave
Preparazione
Shake con ghiaccio e doppia filtrazione.
Bicchiere
Old Fashioned con ghiaccio oppure coppetta cocktail.

Il cocktail più amato del Messico. Tequila, agrumi e bollicine creano un sorso fresco, dissetante e sorprendentemente elegante.
* 5 cl Tequila
* 1,5 cl Lime fresco
* Top soda al pompelmo rosa premium

Un classico intramontabile dal gusto intenso, sapido e leggermente piccante. 🍅🌶️🍸
4,5 cl vodka
* 9 cl succo di pomodoro
* 1,5 cl succo di limone fresco
* 2-3 gocce di salsa Worcestershire
* 2-3 gocce di Tabasco
* Un pizzico di sale
* Un pizzico di pepe nero

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