LE CARNI
La Bistecca
€ 50.00
kg
Bistecca alla fiorentina o costa, di varia razza e frollatura da scegliere dalla nostra vetrina
prezzo al kg
Galletto alla diavola
€ 17.00
Galletto alla diavola laccato all’ agropiccante con patate arrosto e salsa yogurt
Tagliata di Coppa
€ 15.00
Tagliata di coppa di Maiale nero con crema di patate al finocchio e cavolo cappuccio all’aceto di mele
Filetto di Cinghiale
€ 16.00
Insalata di cavolo cappuccio all’aceto rosso e scorza di arancia con il suo fondo
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