Fior di latte - Crema di Zucca - Speck - Noci - Burrata di Bufala - Basilico

Crema di Castagne - Porcini - Guanciale Croccante - Scaglie di Caciocavallo - Basilico - Olio Evo

Cornicione ripieno di Philadelphia - Fior di Latte - Mela Verde Caramellata - Salmone Norvegese Affumicato - Noci - Rucola - Datterini Gialli - Basilico- Olio Evo

Fior di latte a Fette - Rucola - Filetti di Tonno - Pomodorini Pachino - Maionese

La base viene cotta a portafoglio con un filo di olio extravergine d’oliva e farcita all’uscita dal forno

Fior di Latte - Pomodorini Confit - Cipolla Agrodolce - Pane Tostato e Aromatizzato alla Cipolla di Tropea - Filetti di Tonno - Basilico - Olio Evo

Fior di Latte - Salsiccia - Friarielli - Datterini Gialli - Scamorza Affumicata - Olio Evo

Fior di Latte – Mortadella – Pesto di Pistacchio – Granella di Pistacchio - Basilico - Olio Evo

Fior di Latte – Salmone – Pesto di Pistacchio – Granella di Pistacchio - Basilico - Olio Evo

Fior di Latte - Prosciutto Crudo - Gorgonzola – Noci – Glassa di Aceto Balsamico - Basilico - Olio Evo

Fior di Latte - Crema di Patate - Polpo Grigliato e Aromatizzato - Rucola - Maionese di Polpo - Tarallo Pugliese - Burrata - Olio Evo

Pomodoro – Fior di Latte – Estratto di Olio di Nduja – Gorgonzola – Olive Taggiasche – Pomodori Secchi - Basilico - Olio Evo

Cornicioni ripieni di Philadelphia - Spek - Rucola - Scaglie di Grana - Pomodorini Pachino e Glassa di Aceto Balsamico

Fior di Latte - Funghi Porcini - Capocollo - Scaglie di Caciocavallo Silano - Basilico - Olio Evo

Pomodoro - Fior di Latte - Cubetti di Melanzane Fritte - Scaglie di Ricotta Silana - Basilico- Olio Evo

Pesto di Basilico - Fior di Latte - Stracciatella - Pomodorini Pachino - Datterini Gialli - Basilico - Olio Evo