Con ciuffi di Burrata, coulis di pomodoro e pesto al basilico

zia ferrarese, porchetta, salame rosa , pancetta arrotolata

Con pure’ di fave e cicoria saltata

Con rucola, burrata e salsa di aceto balsamico

Mozzarella di bufala campana con pomodori, olio e basilico

Con crema di gorgonzola e funghi porcini

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