Stesso impasto, forme diverse
Mattonella Clinker
€ 10.00
fiordilatte, salsiccia di suino, friarielli napoletani, fonduta di grana Padano
Abbinamento consigliato
St. Benoit 'Supreme' € 5.00
Strong Ale da 6,8% Alc. Il suo bouquet molto profumato...
Mattonella Grès
€ 10.00
mozzarella di bufala,, doppio hamburger di chianina, melanzane a funghetto, scaglie di caciocavallo irpino
Abbinamento consigliato
Kbirr 'Strong Lager' € 5.50
Strong Lager da 7,5% vol. Sentori di pane e miele...
Mattonella Maiolica
€ 10.00
fiordilatte, mortadella emiliana, olive nere, stracciatella, granella di pistacchio
Abbinamento consigliato
Kbirr 'Cuoredinapoli' € 15.00
American Pale Ale da 6,0% vol. Corpo leggero ma fortemente...
Mattonella Riggiola
€ 10.00
provola, porchetta di Ariccia, melanzane arrostite e marinate, patatine chips
Abbinamento consigliato
Kbirr 'Red Strong' € 5.50
Red Strong da 7,0% vol. Colore colore ambrato carico e...
Calzone Beneventano
€ 10.00
fiordilatte, olive nere, salsiccia rossa di Castelpoto, scarola stufata
Abbinamento consigliato
Kbirr 'India Pale Ale' € 5.50
India Pale Ale da 5,6% vol. Birra dal bel colore...
Calzone Nocerino
€ 8.50
fioridlatte, pomodoro, pepe, ricotta, salame dolce
Abbinamento consigliato
Kbirr 'Blanche' € 5.00
Blanche da 5,6% vol. Si presenta con un aspetto opalescente...
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