PIZZE STAGIONALI E NOVITA'
FUFO
€ 13.50
Pizza bianca con: mozzarella, zucca al forno, crema di Castelmagno DOP (formaggio erborino Piemontese), tartufo nero.
CENERENTOLA
€ 14.60
Pizza bianca con impasto Multicereali: mozzarella, cipolla arrostita, patate lesse, bacon, zucca al forno, rosmarino.
NORCINA
€ 11.30
Pizza bianca con: mozz., radicchio di Treviso DOP, salsiccia.
LARDICCHIO
€ 11.70
Pizza bianca con: mozz., radicchio di Treviso DOP, lardo di Colonnata IGP.
NOEMI
€ 13.50
Pizza bianca con: mozzarella, robiola di capra, pomodorini soleggiati, tartufo nero.
REGINA
€ 11.70
Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodori Fiaschetto, cacioricotta, basilico.
REBECCA
€ 14.00
Pizza bianca con: mozzarella, robiola di capra, olive taggiasche, salmone affumicato Norvegese coda nera, zeste di limone, aneto.
OPERA
€ 13.70
Cialda con impasto di Farro monococco, stracciatella, mortadella Bolognese DOP ai pistacchi, rucola.
FIAMMA
€ 13.50
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, stracciatella, peperoni sott'olio evoco menta e basilico (prodotti in casa), salsiccia dolce al peperone crusco del Vallo di Diano (salume artigianale di alta qualità che unisce la tradizione norcina Campana con l'aroma dolce del peperone secco e finocchietto selvatico).
DIANA
€ 13.90
Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, peperoni sott'olio Evo coN menta e basilico (prodotti in casa), pancetta arrotolata al pepe del Vallo di Diano.
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