PIZZE STAGIONALI E NOVITA'
NOEMI
€ 13.50
Pizza bianca con: mozzarella, robiola di capra, pomodorini soleggiati, tartufo nero.
REGINA
€ 11.70
Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodori Fiaschetto, cacioricotta, basilico.
REBECCA
€ 14.00
Pizza bianca con: mozzarella, robiola di capra, olive taggiasche, salmone affumicato Norvegese coda nera, zeste di limone, aneto.
OPERA
€ 13.70
Cialda con impasto di Farro monococco, stracciatella, mortadella Bolognese DOP ai pistacchi, rucola.
PERLA
€ 15.90
Pizza bianca con: mozzarella di bufalaCampana DOP, carpaccio di capasanta, bottarga di muggine, cipolla delle Languedoc arrostita (cipolla francese, si caratterizza per l'assenza di piccante e di amaro, succulenta e dolce in bocca).
FIAMMA
€ 13.50
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, stracciatella, peperoni sott'olio evoco menta e basilico (prodotti in casa), salsiccia dolce al peperone crusco del Vallo di Diano (salume artigianale di alta qualità che unisce la tradizione norcina Campana con l'aroma dolce del peperone secco e finocchietto selvatico).
ASTE
€ 14.00
Pomodoro, mozzarella, castraure, sopressa di Valli del Pasubio.
DIANA
€ 13.90
Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, peperoni sott'olio Evo coN menta e basilico (prodotti in casa), pancetta arrotolata al pepe del Vallo di Diano.
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