I FORMATI DELLE PIZZE
LA SOTTILISSIMA
Pizza tonda, sottilissima e super croccante.
Caratterizzata da assenza di cornicione, alto tasso di idratazione e una consistenza dorata che "scrocchia" al morso
Pizza Sottile Comune
Pizza classica - circa 300g di impasto
Pizza Stile Napoli
€ 1.50
Dal caratteristico bordo alto - circa 400g di impasto
Maggiorazione di 1.5€ sul prezzo della pizza
Pizza in Teglia
Pizza alta, cotta in teglia
DISPONIBILE GIOVEDI' E VENERDI'
Pizza Tirata
€ 5.00
Pizza più grande e più sottile - circa 500g di impasto
Maggiorazione di 5€ sul prezzo della pizza
PIPPOZZA ALLA FARINA DI CANAPA
€ 6.00
Pizza realizzata con un impasto ad alta digeribilità e ad alta idratazione (700 GR DI PASTA DI FORMA OVALE): canapa o farine bianche.
Maggiorazione di 6€ sul prezzo della pizza
Pippozzina
Pizza realizzata con un impasto ad alta digeribilità e ad alta idratazione: canapa o farine bianche
!!! Chiedere disponibilità al personale di sala !!!
PIPPOZZA all'alga spirulina
€ 6.00
Con farina di Alga Spirulina.
L'alga spirulina di colore verde-azzurro, ricco di proteine, vitamine, minerali e antiossidanti, considerato un "superfood" per il suo profilo nutrizionale, che può supportare il sistema immunitario, combattere la stanchezza e contribuire al benessere generale
700 GR DI IMPASTO DI FORMA ALLUNGATA COME LA PIPPOZZA ALLA CANAPA
DISPONIBILE VENERDI' E SABATO
PIZZA SOTTILE COMUNE AL CARBONE VEGETALE!
€ 0.50
PIZZA CLASSICA CON CARBONE VEGETALE !
COSTO 0,50 IN PIU' RISPETTO UNA PIZZA NORMALE
PIZZA CON BORDO RIPENO
€ 5.00
Maggiorazione di 5 € sul prezzo della pizza
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