Le Stagionali
Consigliato dallo Chef
La Primaverile
Vellutata di Asparagi, Guanciale croccante Salumeria Mussetto di Chieri, mozzarella fiordilatte, punte di asparago, tuorlo d' uovo, scaglie di Grana
La Contadina
Vellutata di asparagi, mozzarella fiordilatte, punte di asparago croccante, carpaccio di asparagi fuori cottura
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