Pensieri Stagionali
PISTACCHIO PENSIERO
€ 9.50
Fiordilatte, Prosciutto Crudo Veroni, Burrata Napoletana, Scaglie di Grana, Pesto di Pistacchio, Basilico
CORNICIONE ESTIVA
€ 9.50
Bordo ripieno di Ricotta di Bufala, Pomodoro, Fiordilatte, Salsiccia, Prosciutto Artigianale cotto a bassa temperatura, Datterino Semi Dry di nostra produzione, Pesto di Basilico
PARMIGIANA DI CHIPS
€ 9.00
Fiordilatte, Chips di Melanzane, Prosciutto Artigianale cotto a bassa temperatura, Datterino Semi Dry di nostra produzione, Basilico, Spuma di Grana
L'ORTO ESTIVO
€ 9.50
Pomodoro, Rucola, Fiordilatte, Chips di Zucchine, Chips di Melanzane, Fiori di Zucca ripieni di Ricotta Fresca, Datterino Semi Dry di nostra produzione, Pesto di Pistacchio
AL PESTO DI BASILICO FRESCO
€ 10.00
Fiordilatte, Pesto di Basilico, Datterino Semi Dry di nostra produzione, Basilico, Salmone Fresco marinato, Burrata Campana
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