Pesto di basilico, grana, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, panna, olio EVO

Mozzarella fior di latte, datterino dolce giallo e rosso, basilico, cacioricotta, olio EVO

Pomodoro, mozzarella fior di latte, provola affumicata, melanzane fritte, prosciutto cotto, basilico, olio EVO

Crema di porcini, speck del Trentino "Villani", mozzarella fior di latte, noci, olio EVO

Pomodoro, mozzarella fior di latte - fuori cottura: salmone affumicato, stracciatella, olio EVO

Mozzarella fior di latte, porchetta, provola affumicata, patate al forno, olio EVO

Pancetta al tartufo “Villani”, porcini, mozzarella fior di latte, origano, olio EVO

Crema al tartufo, speck del Trentino “Villani”, mozzarella fior di latte, funghi, olio EVO

Pomodoro, mozzarella fior di latte - fuori cottura: capocollo di Martina Franca "Cervellera", burrata, olio EVO

Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, panna, granella di pistacchio, olio EVO

Base ciccio, prosciutto crudo di Parma 24 mesi "Villani", bufala, rucola, pomodorino, basilico, olio, sale, origano, olio EVO

Mozzarella fior di latte - fuori cottura: capocollo di Martina Franca "Cervellera", pomodori secchi, stracciatella, basilico, olio EVO

Base ciccio, stracciatella, mortadella Bologna "Villani", granella di pistacchio, olio EVO

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca - fuori cottura: prosciutto crudo 24 mesi "Villani", bufala, rucola, pomodorino, olio EVO

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