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Pistacchiosa

€ 8.50

Crema di pistacchio di bronte D.O.P, fior di latte, mortadella, granella di pistacchio

Pistacchiosa alla francesco

€ 8.50

Fior di latte, mortadella, mozzarella di bufala, granella di pistacchio

Tricolore

€ 9.00

Crema di pistacchio di bronte D.O.P, fior di latte, pachino, prosciutto crudo, scaglie di grana

Zuccona

€ 8.00

Crema di zucca mantovana, scamorza affumicata, fior di latte, pancetta/ speck

Salmone

€ 7.50

Fior di latte, zucchine, salmone affumicato

Fatti coraggio

€ 9.00

Pomodoro, fior di latte, schiacciata piccante, salame, pancetta, prosciutto crudo

Fresca

€ 7.50

Focaccia olio e origano, rucola, noci, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico

Radicchio

€ 6.50

Fior di latte, radicchio, gorgonzola, noci

Leggera

€ 7.50

Fior di latte, scamorza affumicata, melanzane, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico

Nutella

€ 5.50

focaccia, nutella

Margherita ottocentesca

€ 8.00

Pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata, pomodoro piccadilly al forno, pecorino romano, basilico, olio evo

Fior di delizia

€ 10.00

Fior di latte, datterino giallo, olive schiacciate, prosciutto crudo, stracciatella, basilico, olio evo

Olea e sapori

€ 9.50

fior di latte, pomodori pachino, datterino giallo, olive schiacciate, olive nere al forno, stracciatella, basilico, olio evo

saporita

€ 10.00

Fior di latte, pomodori pachino, datterino giallo, guanciale croccante, scaglie di pecorino calabrese, pesto di basilico.

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