Verdeca- Di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al gusto è intenso, secco ed avvolgente con finale sapido. Ricorda il tipico bouquet dei fiori bianchi rupestri e della frutta candita.

“Il Pumo” malvasia souvignon - Giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso esprime un profumo floreale riconducibile alla ginestra e fruttato riconducibile agli agrumi e alla frutta esotica. Al palato ha una buona spalla acida, è fresco e minerale.

La produzione di ogni Ferrari Trento DOC mantiene fede ai sapori e alle proprietà organolettiche delle materie prime utilizzate e dà vita a un vasta selezione di etichette di grande pregio, con Metodo Classico con affinamento di almeno 24 mesi sui propri lieviti.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con tenui riflessi verdolini, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un fresco bouquet di mela Golden e fiori di campo. Al palato risulta armonico ed equilibrato, con sentori di frutta matura e una nota caratteristica di crosta di pane.

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