Dolce tipico della pasticceria pugliese, un soffice pan di spagna a forma di mezza sfera, farcito con una generosa e delicata crema o crema al pistacchio o cioccolato, spolverato con zucchero a velo. Una nuvola di dolcezza che si scioglie in bocca.
Pistacchio o cioccolato aggiunta di 0.50€.
*prodotto soggetto a disponibilità limitata.

Il classico intramontabile della pasticceria italiana. Una base di soffice pasta choux fritta (o al forno, specifica in base a come la prepari) a forma di ciambella, generosamente farcita al centro con vellutata crema pasticcera artigianale e decorata con un'amarena sciroppata lucida. Un morso che sa di festa e tradizione.

Il Natale in Puglia ha il sapore delle Cartellate: sottili nastri di pasta, lavorati con olio e vino bianco, fritti fino a diventare croccanti e dorati, e poi immersi nel nostro vincotto. La loro caratteristica forma a "rosa" o "turbante" è un omaggio alla tradizione. Un dolce antico che racchiude l'essenza delle feste pugliesi.
6 pezzi.

Direttamente dagli USA, i biscotti che hanno conquistato il mondo. Morbidi, golosi e ricchi di gusto

Menta, achillea e salvia

Topping frutti di bosco o cioccolato +1€

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