Antipasti - Phi Hotel Emilia - Menu Digitale

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Carpaccio di Angus con cialda di parmigiano e maionese affumicata

€ 17^.00

Allergeni: Uova, Senape

Crostone di pane con caprino e carciofi croccanti

€ 14^.00

Allergeni: Glutine, Latte

Prosciutto crudo di parma 24 mesi, con squaquerone, parmigiano reggiano e panbrioche

€ 18^.00

(Prosciutto crudo, mortadella, squaquerone, Parmigiano Reggiano e confetture artigianali)

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Sformatino di spinaci con porro arrostito e crema di peperoni gialli

€ 13^.00

Allergeni: Uova

Capasanta con crema di carciofi e crumble di olive taggiasche

€ 18^.00

Allergeni: Molluschi

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