Antipasti
Carpaccio di carne salada
€ 12.00
Rucola, scaglie di grana, pinolli e riduzione di acetto balsamico.
Formaggi tipici trentini
€ 12.00
Spressa delle Giudicarie, Casolet alle noci, Legrein, Puzzone di Moena con mostarde di frutta
Insalata mista di mare
€ 13.00
Calamari, Seppioline, Gamberoni, Polpo di mar Mediterraneo e Cozze
Tagliere rustico trentino
€ 13.00
Speck dell'Alto Adige, Lardo stagionato, Mortandela nonesa, Carne Salada della Val Rendena e Lucanica Trentina
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