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Tagliere Salumi Scherzerino

€ 12.00

Selezione di salumi della macelleria Scherzerino di Itri, con mozzarella e ricottina di bufala campana D.O.P. con miele di acacia urbano.

Selezione di formaggi

€ 13.00

5 tipologie variabili settimanalmente, servite con miele di acacia e confettura.

Tagliere Paleta Iberica (Patanegra) 50g

€ 9.00

Paleta de Bellota 100% Iberica AlbaReal

Tagliere Paleta Iberica 100g

€ 18.00

Paleta de Bellota 100% Iberica AlbaReal

Burro&alici

€ 12.00

Acciughe del Mar Cantabrico Nardin, Burro francese Beillevaire e pane tostato

Bruschette

€ 5.00

Due bruschette con Lombo di Nero Casertano
Due bruschette con pancetta alle erbe Scherzerino e miele urbano
Due bruschette con patè di oliva itrana agli agrumi

Tartare

€ 9.00

Tartare di vitella Elida Toson
- Olio 100% Itrana Lucio Mancini, fiocchi di sale Cornish
- Salsa della settimana

Il Punto

€ 12.00

RostBeef Elida Toson, insalata songino, pecorino stagionato in grotta, maionese al pepe selvatico del Madagascar

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