LE NOSTRE PROPOSTE
PIATTO DEL CONTADINO
CHF 19.50
Verdure grigliate fresche del giorno, patate arrosto e formaggino fresco nostrano (secondo stagione)
Versione con petto di pollo fresco alla griglia supplemento di Chf 5.-
CAESAR SALAD
CHF 24.00
Insalata verde di stagione, petto di pollo alla griglia, scaglie di Grana, bacon, crostini di pane e salsa Caesar fatta in casa
ROASTBEEF CBT 52°
CHF 26.00
Roastbeef Cotto a 52° a Bassa Temperatura fatto in casa servito con patate arrosto della casa e salsa senape al miele e timo fatta da noi
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