Paste Fresche

Tartelletta di pasta frolla croccante con la nostra speciale crema pasticceria montata con burro.

Tartelletta di pasta frolla croccante con crema al cioccolato fondente al 70%

Cannoncino di sfoglia ripieno di crema pasticcera.

Bignè ripieno con la nostra crema pasticcera montata con burro.

Bigné ripieno di crema alla nocciola

Bigné ripieno di crema al pistacchio

Bigné ripieno con crema Chantilly

Bigné ripieno con crema zabaione

Bigné ripieno con crema al cioccolato

Il nostro Sacher classico farcito con confettura di albicocca o nella variante con panna la burro.

Biscotti inzuppati con bagna alcolica, farciti con la nostra crema pasticcera montata con burro e glassati con zucchero fondente.

Biscotti inzuppati con bagna alcolica, farciti con la nostra crema pasticcera montata con burro e glassati con zucchero fondente al cacao.

Biscotti inzuppati con bagna analcolica, farciti con crema al caramello e glassati con zucchero fondente.

Biscotti inzuppati con bagna analcolica, farciti con crema al limone e glassati con zucchero fondente.

Due strati di sfoglia con una delicata crema bavarese alla vaniglia.

Due strati di sfoglia farciti con crema pasticcera e Pan di Spagna inzuppato con bagna alcolica.

Tartelletta di pasta frolla croccante con crema pasticcera e frutta fresca.

Due gusci di classica meringa con panna fresca montata.

Biscuit alla mandorla con o senza cacao racchiudono 5 varietà di cremosi al cioccolato:
fondente e mandorla, fondente e zabaione, latte, latte e pistacchio, bianco e caffé.

Tartelletta di pasta frolla croccante con panna al burro al pistacchio con glassa al cioccolato fondente.

Tartelletta di pasta frolla croccante con panna al burro alla nocciola con glassa al cioccolato al latte.

Tartelletta di pasta frolla croccante con panna al burro alla madorla con glassa al cioccolato bianco.

Crostatina di pasta frolla con ripieno al riso.

Crostatina di pasta frolla con ripieno alla ricotta e miele.

Crostatina dipasta frolla con crea al cioccolato e cocco rapé.

Crostatina di pasta frolla con ripieno di frutta secca mista e miele.

La nostra interpretazione del Babà.

Ventaglio di pasta sfoglia.

Fagottino di pasta sfoglia ripieno di confettura di albicocca.

Fagottino di pasta sfoglia al farro con margarina 100% vegetale ripieno di confettura di albicocca.

Due dischi di pasta frolla farciti con confettura di lampone o marmellata di arancia.

Trancio di crostata alle mandorle.

La nostra interpretazione dello strudel di mele.

Due dischi di frolla alla mandorla farciti con panna al burro.

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