è un gin extra dry siciliano con una gradazione alcolica del 40%, prodotto con doppia distillazione del ginepro e una leggera soluzione salina per esaltare il carattere marino.

Chiaro e trasparente alla vista. La freschezza domina interamente il naso, dove, con grande naturalezza, si susseguono richiami principalmente agrumati. Entra in bocca con un sorso rinfrescante, arricchito da un gusto in cui, oltre agli agrumi, si avvertono sapori più speziati. Chiude con un finale di ottima persistenza.

Trasparente e brillante alla vista, al naso è ampio e variegato con note di ginepro, scorza di arancia, foglia di thè ed erbe aromatiche. In assaggio è altrettanto articolato, elegante e bilanciato.

Trasparente e brillante alla vista, si caratterizza al naso per le spiccate note di erbe di montagna. In assaggio è ampio e generoso, dall’effetto balsamico nello sviluppo gustativo.

Cristallino e trasparente al calice. Al naso, i sentori olfattivi sono contraddistinti da note erbacee e sfumature speziate, che arrivano a comporre un bouquet in cui vi sono ricordi di foglia di pomodoro, rosmarino, agrumi e olive nere. Gustoso il palato, guidato da richiami al coriandolo fresco e al ginepro. Ottima la lunghezza, connotata da ritorni erbacei e aromatici.

Il colore è trasparente, al naso sono chiare le note floreali e agrumate, insieme a ginepro e pepe nero. In bocca è molto rotondo ed equilibrato, i sapori ruotano intorno alla freschezza del cetriolo e alla dolcezza della rosa. Il finale è lungo e delicato.

Al naso colpisce per il ricco e fresco aroma di ginepro, seguito da più leggere note di coriandolo e cardamomo. Al palato è decisamente morbido e corposo, dalla consistenza quasi cremosa. Una leggera dolcezza è bilanciata dalle note del ginepro e dalla freschezza degli agrumi. Il finale è lungo e molto fresco.

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