E' costituita da 4 diversi tipi di malto per un colore unico, caratterizzata dal dolce gusto di caramello perfettamente bilanciato dall'amarezza del profumato luppolo ceco. A differenza di altre birre scure e pesanti, è molto bevibile.

Ancor prima di gustarla, lo sguardo si perde nelle trame del suo colore torbido e intenso.

FORST Felsenkeller è la birra non filtrata e non pastorizzata, che sorprende anche i palati più esigenti.

Infustata direttamente dal tank di maturazione, si caratterizza per il gusto pieno, armonioso e ben strutturato e per il retrogusto morbido e suadente, inconfondibilmente FORST.

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