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Rigatoni con pajata

€ 8.00

Pasta condita con sugo con pajata.
La pajata é l'intestino del vitellino da latte.
Il sugo é piccantino.

Prodotto Piccante

Fettuccine ortobello

€ 8.00

Fettuccine estive con zucchine e peperoni fritti e poi ripassati nel sugo.
Le troverete solo in estate.

Prodotto PiccanteProdotto VegetarianoProdotto VeganoProdotto senza Lattosio

Rigatoni con coda alla vaccinara

€ 15.00

Un primo e un secondo.
Sugo con coda vaccina.

Prodotto PiccanteProdotto senza Lattosio

Fettuccine campo vecchio

€ 8.00

Rivisitazione dell'amatriciana, con aggiunta di funghi, piselli e salsiccia.

Contiene alimenti SurgelatiProdotto PiccanteProdotto senza Lattosio

Fettuccine o rigatoni al sugo cinghiale/lepre/cervo

€ 8.00

Pappardelle con selvaggina.

Contiene alimenti SurgelatiProdotto PiccanteProdotto senza Lattosio

Carbonara

€ 8.00

Tipico piatto romano, cremoso, con guanciale, uovo e pepe.

Prodotto senza Lattosio

Amatriciana

€ 8.00

Sugo con pomodoro, guanciale e peperoncino.

Prodotto PiccanteProdotto senza Lattosio

Rigatoni all'arrabbiata

€ 8.00

Sugo con pomodoro, aglio e peperoncino

Prodotto PiccanteProdotto VegetarianoProdotto VeganoProdotto senza Lattosio

Arrabbiata rucola e grana

€ 8.00

Sugo dell'arrabbiata con aggiunta di rucola e grana.

Prodotto PiccanteProdotto Vegetariano

Polenta con spuntature e salsicce

€ 15.00

Il sugo può variare secondo i gusti e secondo i sughi disponibili.
Se si sceglie il sugo arrabbiata può diventare una pietanza vegetariana e vegana.
Solo in inverno.

Prodotto senza Lattosio

Gnocchi al ragú o con altri sughi

€ 10.00

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