Calamari, gamberi, seppia, polpo, cozze e vongole cotti a vapore.

Polpo marinato in aceto di vino bianco, menta e aglio. Condito con sedano e olio evo

Tonno affumicato condito con asparagi pugliesi, olio evo, limone e pepe

Salmone affumicato con stracciatella pugliese e granella di pistacchio

Alici marinate accompagnate da un composto di pane, pomodori, cipolla, olio evo, origano, prezzemolo e sale.

Bocconcini di baccalà infarinati e fritti

Lupini (specialità di vongole) nella loro acqua, con aggiunta di aglio, olio, limone e prezzemolo

Cozze nere cotte al sugo con aggiunta di aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

Serie di 6 antipasti caldi e freddi scelti giornalmente per voi

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