Tagliere della nostra porchetta artigianale (produzione propia).

(consigliato per due persone)
Un misto dei nostri antipasti preparati giornalmente .

Carciofo fritto in olio bollente a testa in giù ( come da tradizione)

Il nostro impasto per pizza ( fritto) , con pomodoro e mozzarella.

Il nostro impasto per pizza fritto, con stracotto d'asino ( cotto in vaso cottura per 6 ore con carota , cipolla , e bacche di ginepro)

Supplì alla romana , con riso , pomodoro, mozzarella.

Aglio , olio , peperoncino 2€

Pomodoro e basilico 3€

Ciauscolo 4€

Stracotto d'asino 5€

Taleggio, speck , noci 4€

Blue cheese, nduja 4€

Cicoria ripassata 4€

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