SECONDI PIATTI E CONTORNI - Pub / Birreria Old Tom - Menu Digitale

Menu HOMEMADE OLD TOM GIN APERITIVI (DISPONIBILI DALLE O… ANTIPASTI PRIMI PIATTI SECONDI PIATTI E CONTORNI DESSERTS COCKTAIL GIN WHISKY RUM

FILETTO DI MANZO SERVITO CON CREMA DI PATATE

€ 28^.00

FILETTO DI FASSONA TAGLIATO AL MOMENTO IN BASE AL PESO RICHIESTO.(10€ X ETTO MIN 250g)
CON AGGIUNTA DI LARDO E TARTUFO FRESCO DI STAGIONE

AGNELLO STUFATO SERVITO CON PATATE NOVELLE E IL SUO FONDO

€ 19^.00

HAMBURGER DI ANGUS ARTIGIANALE

€ 16^.00

HAMBURGER DI CARNE DI ANGUS 220 gr COTTO SU PIASTRA IN GHISA SERVITO CON PATATE AL FORNO O CONTORNO DI STAGIONE

Allergeni: Glutine

GUANCIA DI MANZO BRASATA AL VINO ROSSO , SERVITA CON PURÈ E IL SUO FONDO

€ 18^.00

Allergeni: Sedano

CALAMARO SCOTTATO SERVITO SU CREMA DI ZUCCHINE E POMODORINI SEMIDRY

€ 16^.00

POLPO COTTO A BASSA TEMPERATURA E SCOTTATO , CREMA DI ZUCCA MANTOVANA ARROSTO, CAPPERI SOFFIATI E GOCCE DI MAIONESE AL ROSMARINO

€ 18^.00

Allergeni: Pesce, Latte, Sedano

PATATE AL FORNO CON ERBE

€ 4^.00

SCAROLA RIPASSATA CON AGLIO, OLIO E OLIVE TAGGIASCHE

€ 4^.00

CICORIA RIPASSATA AL MOMENTO

€ 4^.00

ZUCCHINE E CAROTE SPADELLATE CON SALSA DI SOIA

€ 4^.00

Allergeni: Soia

BROCCOLETTI RIPASSATI CON AGLIO E OLIO (Peperoncino su richiesta)

€ 5^.00

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