1. GLUTINE

Cereali e prodotti derivati, sciroppi di glucosio a base grano, orzo. Cereali utilizzati per la distillazione

2. CROSTACEI

Crostacdi e prodotti derivati

3. UOVA

Uova e prodotti a base di uova

4. PESCE

Pesce e prodotti a base di pesce tranne gelatina utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi

5. ARACHIDI

Arachidi e prodotti a base di arachidi

6. SOIA

Soia e prodotti a base di soia tranne olio e grasso di soia raffinato. E306, tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia. Oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia. estere di stan solo vegetale prodotto da olio vegetale a base di soia.

7. LATTE

Latte e derivati incluso lattosio tranne: siero di latte per la distillazione, incluso alcol etilico di origine agricola.Lattiolo bovino, caprino e ovino

8. SEDANO

Sedano e prodotti a base di sedano

9. SENAPE

Senape e prodotti a base di senape

10. ANIDRIDE SOLFOROSA

Anidride solforosa e solfiti con concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/l espressi in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei produttori

11. SESAMO

Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo

12. LUPINI

Lupini e prodotti a base di lupini

13. FRUTTA A GUSCIO

Mandorle, nocciole, noci, noci pecan, noci di acagiù, noci del Brasile, pistacchi, noci macadam, noci del Queensland. Tranne frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso alcol etilico di origine agricola

14. MOLLUSCHI

Molluschi e prodotti a base di molluschi