Mozzarella, pesto di pistacchi di Bronte, prosciutto cotto alla brace, pomodorini secchi

Mozzarella, pomodori pelati Petrilli da agricultura biologica, olive taggiasche, basilico, olio evo.

Mozzarella, radicchio di Treviso, pancetta, morlacco.

Mozzarella, friarielli alla Napoletana, nduja calabrese, pecorino romano grattugiato a fine cottura.

Pizza bianca, un filo di mozzarella, ,zucca ai ferri,provola affumicata salsiccia e aceto balsamico ristretto.

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