Melanzane e zucchine cotte al forno alla nostra maniera con una bruschetta di pane pugliese

Seppia cruda condita con olio pugliese, sale limone e pepe

Tentacoli di polipo grigliati con pomodorini e salicornia

Linguine con sughetto di granchio

Linguine con sugo di seppia

Linguine con Gamberoni e pomodori

Filetto di orata al forno su letto di patate

Anguilla della laguna di Lesina grigliata su pietra ollare

Grigliata mista di gamberoni e seppie con battuto di prezzemolo

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