PALATO: I tannini non aggressivi, la buona acidità, in parallelo alla morbidezza e all'alcolicità tipica, suffragano la bontà del primitivo: vino vigoroso un tempo, ma elegante e signorile oggi.

Colore Rosso rubino con sfumature violacee. Profumo Fruttato e minerale, con sentori di amarene, frutta rossa ed erbe aromatiche. Gusto Morbido, fresco, minerale e fruttato.

colore rosso rubino intenso; pronunciato bouquet di frutti a bacca nera, principalmente cassis e ribes nero, con note di liquirizia e cocco; ha un centro bocca importante e bilanciato, con tannini vellutati, una giusta acidità e un finale persistente.

Il Caporale presenta un colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati. Al naso è delicato, pulito e fruttato con sentori di lampone, prugna, mora e un finale speziato. In bocca è fresco, nonostante la sua nota alcolica, mediamente fruttato e di facile beva.

Di colore rubino pieno. Di buona intensità, note fruttate di prugna, fiori rossi, equilibrato, caldo. Di buon corpo con finale speziato. Abbinamenti: Ottimo con piatti di grande struttura a base di carni rosse

Rosso intenso con leggeri riflessi scuri di porpora. Gusto: pieno, armonico, spiccano al palato i tannini tipici del Montepulciano, bilanciati da una complessa struttura, polposità e morbidezza.

Intenso, con evidenti sentori di frutti rossi (lampone, mora, amarena) e note speziate di caffè, tabacco e pepe nero derivanti dal legno. equilibrio di grande morbidezza e tannini che donano una piacevole corposità.

Rosso rubino. Profumo di piccoli frutti di bosco e sentori di pietra lavica. Fresco, erbaceo, equilibratamente tannico.

Colore rosso rubino molto carico ed elegante, profumo ampio e complesso, fruttato con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia.

Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granato. Profumo molto intenso e persistente, fruttato con sentori di frutta rossa matura. Gusto fine ma robusto, elegante al palato, caratterizzato da una nota di cacao e tabacco.

Il marpione della Tenuta Viglione è un vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Olfatto pulito di grande intensità. Sentori di ciliegia marasca, mora selvatica di rovo e ribes nero, note speziate di tabacco bagnato, liquirizia e pepe nero. Piacevole finale balsamico.

Il “Tramari” è un Primitivo Rosato che si presenta alla vista con un con un bel colore rosa, luminoso e brillante. Lo spettro olfattivo si orchestra su un continuo richiamo alla piccola frutta di bosco, arricchito da tocchi più floreali e leggere note che riportano alla macchia mediterranea

Vino dal suadente colore rosa chiaretto. L’essenza di rosa e geranio rosso abbraccia la frutta, con la fragola e la ciliegia. L’impatto olfattivo è dolciastro e variegato, notevolmente tenace. In bocca il buon grado alcolico è assecondato e mitigato dalla morbidezza nonché dalla leggera e vivace freschezza. Il gusto è intenso con elegante persistenza.

Giallo paglierino con fugaci accenni verdolino. Vengono dapprima liberati il mughetto, la magnolia, la ginestra, il tiglio; all’incremento olfattivo si aggiunge la frutta in fase di maturazione e un allettante erbaceo. La struttura alcolica contrapposta alla freschezza e la sapidità “saziano” le aspettative di un vino immediato e piacevole. Nel finale le riproposizioni olfattive lasciano il ricordo intenso dell’armonia di questo vino.

Il Gewürztraminer Joseph di Hofstätter viene prodotto in vigneti posti su terreni marnosi splendidamente esposti e ben ventilati, che esaltano le caratteristiche aromatiche delle uve. Ed proprio la spiccata aromaticità si avverte già al naso con note di fiori di campo e secchi, spezie e sentori affumicati.

La caratteristiche che distinguono il Sauvignon Blanc sono appunto gli aromi in prevalenza erbacei e vegetali, sinuose note fruttate ma anche un singolare aroma, la pipì di gatto. Gli aromi vegetali spaziano dal peperone verde all'ortica, dalla foglia di pomodoro all'erba falciata

Paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Profumo è intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco. Sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato.

Da agricoltura certificata biologica, nasce il Verdicchio di Matelica della linea “Egos” di Provima. Si tratta di un bianco fresco, asciutto e sapido, dal naso floreale e fruttato, da consumare entro i 3 anni dalla vendemmia per godere al massimo della tipicità del varietale.

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