🍔​ La MERENDA del SALUMIERE

Bresaola Rigamonti, rucola, scaglie di Grana, olio evo e limone

Mortadella IGP con pistacchi e Provola di Agerola

Mortadella IGP con pistacchi, Philadelphia e melanzane arrostite

Pancetta Paesana, scaglie di Grana e melanzane sott'olio

Prosciutto cotto e Provola di Agerola

Prosciutto cotto, Provola di Agerola e pesto di basilico

Prosciutto crudo e Provola di Agerola

Prosciutto crudo, Mozzarella di Bufala DOP, pesto e pomodorini

Prosciutto crudo, pesto e Auricchio piccante

Mozzarella di Bufala DOP e pomodorini

Fiordilatte di Agerola e rucola condita

Salame piccante, melanzane arrostite, scaglie di Grana e noci

Speck del Trentino, Provola di Agerola e melanzane arrostite

Speck del trentino, Caciotta morbida di Pecora Sarda, , Pomodori secchi sott'olio

Tonno, pomodorini, rucola e maionese

Tagliata di pollo, pomodoro, iceberg e maionese

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