Melanzane a Funghetto, Fiordilatte di Agerola, all'uscita prosciutto Crudo di Parma, Rucola, scaglie di Grana Padano Dop e olio extra vergine.

Crema Di Carciofi, Provola di Agerola, Salsiccia di maialino, olive nere,scaglie di Grana Dop e olio extra vergine.

Crema ai 4 Formaggi, Pomodorino Giallo; all'uscita Rucola,Prosciutto Crudo di Parma, Bocconcino di Bufala Dop, olio extravergine di oliva.

Crema 5 Formaggi,Guanciale, Pomodorino giallo, Fiordilatte di Agerola, Timo e olio extravergine di oliva.

Speck, Pomodorino Giallo, Provola di Agerola, Carciofi Grigliati, Basilico e olio extravergine di oliva.

Cornicione Ripieno con Ricotta e Noci, Pancetta, Pomodorino Ciliegino Rosso, Funghi Champignon. Provola Di Agerola, Basilico e oilo extravergine di oliva.

Salsa di pistacchio di Bronte, Crocche', Guangiale, Fior di latte di Agerola, Chips di Patata Viola , olio extravergine di oliva.

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