I Classici *

I panini col simbolo Senza Glutine sono disponibili su richiesta con pane Gluten Free

polpettine di chianina al ragù napoletano pappuliato dalle 5 alle 8 ore, parmigiana di melanzane al ragù, ciliegine di bufala di Battipaglia, petali di parmigiano reggiano 36 mesi, maionese al basilico home made

hamburger, cheddar Cahill's al vino rosso irlandese, pancetta affumicata, soncino e patatine americane dolci fresche

hamburger chianina 200g allevamento società agricola San Giobbe, fonduta di parmigiano 36 mesi, prosciutto cotto alla brace artigianale , cipolla croccante, soncino e maionese home made

hamburger 200g di maialino nero casertano, pestato di friarielli, provola crispy panatura al fiocchi di mais, salsa noci e pepe rosa

cheese steak, hashbrown di patate, bacon, misticanza, senape Various

hamburger chianina 200 g società agricola San Giobbe, melanzane alla calabrese, prosicutto crudo san daniele stagionatura 24 mesi, robiola, cipolla di Tropea caramellata

tagliata di manzo, rucola, cremoso di blu cheese, pomodori confit. perline di aceto balsamico

porchetta di ariccia con crosta, provolone del monaco DOP della costiera sorrentina, funghi alla boscaiola, patatine rustiche fresche, maionese al peperone crusco home made

cotoletta crispy di pollo giallo ruspante, provola di Agerola DOP affumicata a legna, peperoni, cialda di parmigiano 36 mesi e olive nere disidratate, pesto di rucola

hamburger chianina 200g allevamento società agricola San Giobbe, fonduta cacio e pepe, guanciale, bottarga di tuorlo d'uovo, maionese al pepe home made

pulled pork, insalata coleslaw viola, fonduta di cheddar, bacon croccante, salsa bbq al lime e whisky jack daniel's home made

disco di mortadella I.G.P. alla piastra crema di friarielli e formaggio, granella di pistacchio di Bronte, maionese ai 3 pepi home made

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