À l'assiette
HAMBURGER DE GÉNISSE AVEC ACCOMPAGNEMENT
€ 13.00
300 g de hamburger de génisse avec accompagnement au choix : frites ou pommes de terre au four.
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MORSO RUSTICO
€ 15.00
Hamburger (300 g) de jeune bovine servi à l'assiette, avec caciocavallo fondu, bacon croustillant et accompagnement de frites.
ENTRECÔTE TRANCHÉE
Entrecôte tranchée servie avec roquette, tomates cerises et copeaux de Grana ou avec pommes de terre au four.
€ 18.00
avec roquette, tomates cerises et copeaux de Grana€ 18.00
avec pommes de terre au fourJarret de porc
€ 18.00
600 g de jarret de porc cuit à basse température avec accompagnement de pommes de terre au four.
RIBS
€ 18.00
600 g de côtes de porc accompagnées de sauce barbecue et de frites.
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