Birre Beerik

DESCRIZIONE: La GOSE del Beerik rispetta l’originalità dello stile tedesco. È una birra a bassa gradazione alcolica con note rinfrescanti di coriandolo. Leggermente acidula con una sapidità percettibile ma del resto le Gose sono così… o le odi o le ami alla follia!

ABBINAMENTI CIBO: Antipasti di pesce, frittura di pesce ma anche formaggi purchè delicati.

INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, frumento maltato, luppolo, lievito, coriandolo.

DESCRIZIONE: La Saison del Beerik è una birra ricca di profumi e sentori estivi, grazie all’aggiunta dell’agrume per eccellenza LO SFUSATO AMALFITANO, con una delicata e sapiente luppolatura a freddo che la rende gustosa e dissetante.

ABBINAMENTI CIBO: Formaggi delicati, affettati, ideale anche fuori pasto.

INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, avena, luppolo, lievito, può contenere tracce di frumento.

DESCRIZIONE: Una IRISH RED ALE dal color pelliccia di volpe capace di avvolgerti nelle serate d’autunno con il suo gusto rustico e intrigrante.
Sentori di miele, caramello e frutta secca rendono questa Irish Red Ale bilanciata e ben strutturata.

ABBINAMENTI CIBO: Stinco al forno, arrosti, carni rosse, cacciagione.

INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, miele, segale, luppolo, lievito, può contenere tracce di frumento.

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