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Udon di mare

€ 12.00

Udon giapponesi con sugo di pomodorini e Ricciola, tarallo sbriciolato e zest di arancia

Spaghettone aglio, olio, peperoncino e colatura di alici

€ 12.00

Spaghettone aglio, olio, peperoncino, colatura di alici tarallo sbriciolato e zest di limone

A "mpepat" i cozz

€ 12.00

Il salmone ha la pancetta

€ 12.00

Filetto di salmone arrotolato con pancetta, semi di sesamo e verdure croccanti

Polpo rosticciato su purea di patate e salsa al mirtillo

€ 12.00

Carpaccio di Mazzancolle dello Chef

€ 12.00

Carpaccio di Mazzancolle, gocce di mousse di ricotta al limone, salsa Teriyaki al wasabi

Bistecca di tonno profumata agli agrumi

€ 12.00

Porchetta senape e miele

€ 10.00

Tocchetti di porchetta cotta a bassa temperatura glassata con senape e miele

Polpette della nonna con fonduta fredda al formaggio

€ 8.00

Polpette di carne prima fritte e poi cotte nel sugo di pomodoro e servite con parmigiano e basilico

Tartare di tonno, olio EVO, sale al tartufo e zest di limone

€ 12.00

I dolci

€ 5.00

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