Patate macinata con pezzi di pollo e maionese , piselli e carote

Mais peruviano ( Maiz mote ) spezie peruviane con pollo .

Avocado ripieno con pollo , maionese , carote e piselli .

Gamberi saltati in padella , servito con patate lesse e crema gialla peruviana .

Sfoglia di wonton con formaggio , accompagnato con crema di avocado o crema di huancaina .

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