Pomodoro San Marzano, Fior di latte ,basilico

Cotto alla brace, patate al forno, stracciatella, sesamo nero

Fiordilatte, guanciale, patate al forno, stracciatella, datterino giallo

Fiordilatte, guanciale, fonduta di cacio e pepe

Rucola, Salmone a fette, stracciatella, mandorle

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