Primi Piatti

Pistacchiosa di Mare
€ 20.00
Vongole, gambero di Mazara crudo, crema di pistacchio, olio evo, aglio, vino, sale, pepe

Paccheri Masseria
€ 15.00
Mezzi paccheri, pesto di pistacchi, panna, gamberi*, scorza di limone, bottarga, olio extravergine d'oliva, aglio, vino, sale, pepe

Risotto agli agrumi
€ 13.00
Gambero*, scorza di agrume, fumetto di gamberi, polvere di liquirizia, olio extravergine d'oliva, aglio, burro, sale, pepe

Risotto esotico
€ 14.00
Ananas, salmone affumicato, rucola, olio extravergine d'oliva, aglio, vodka, burro, sale, pepe, panna

Fettuccine all'Astice
€ 25.00
Aragosta, gambero, pomodorini

Spaghetti con vongole
€ 20.00
Vongole veraci, prezzemolo, olio extravergini d'oliva, aglio, vino, sale, pepe

Spaghetti allo scoglio
€ 16.00
Salsa di pomodoro, cozze, vongole, gamberi, pomodorini, olio extravergine d'oliva, aglio, vino, sale, pepe
Spaghetti con Ricci
€ 22.00
Aglio, prezzemolo, ricci

Fettuccine pesto e gamberi
€ 13.00
Pesto di basilico, grana padano, pinoli, gambero*, panna, olio extravergine d'oliva, aglio, vino, sale, pepe, bisque di gamberi

Risotto alla Marinara
€ 16.00
Salsa di pomodoro, calamari*, gamberi*, pesce spada*, cozze, vongole, pomodorini, olio extravergine d’oliva, aglio, vino, sale, pepe

Casarecce alla Francescana
€ 9.00
Panna, prosciutto, funghi, Ragù alla bolognese, burro, olio extravergine d’oliva, vino, sale, pepe

Ravioli di Cernia
€ 14.00
Salsa di pomodoro, gamberi, zucchine, carote, panna, scampi*, olio extravergine d’oliva, aglio, vino, fumetto di pesce, sale, pepe

Carbonara di mare
€ 18.00
Uova di pesce spada, vongole, gambero bianco, olio evo, aglio, vino, sale, pepe

Risotto ai Porcini
€ 12.00
Cipolla, panna, funghi porcini*, bacon croccante, burro, olio, extravergine d’oliva, vino, sale, pepe

Casarecce Lido
€ 13.00
Salsa di pomodoro, pesce spada*, melanzane, mentuccia, pomodorino, olio extravergine d’oliva, aglio, vino, fumetto di pesce, sale, pepe
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