Ostriche, tartufi , gambero rosso, scampo, tartare di tonno, cannolicchi ecc. ( in base alla disponibilità del pescato

Selezioni di antipasti di pesce fresco cotto di 6/7 portate monoporzioni

Polpo verace arrostito e servito con fonduta di patate rosse

Baccalà in tempura con cipolla di Tropea caramellata

Bon bon di pesce da zuppa( tracina, lucerna, marmora, scorfano ecc) serviti con mayonese all’aglione

È possibile ordinare anche il crudo a pezzi singoli: ostriche di varie tipologie, scampi, gamberi rossi, tartufi, Ricci, cannolicchi.

Tonno o pesce del giorno servito crudo e tartarizzato condito con olio e sale di maldon

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