Primi
Fusilli al ferretto
€ 13.00
Con crema di pomodorini ciliegini, burrata e salsa al basilico
Pastificio d’Aniello, Gragnano
Gnocchi del Re
€ 13.00
Soffici gnocchi giganti ripieni di mozzarella e funghi porcini conditi con panna e porcini
Tronchetti alla Parmigiana
€ 13.00
Sfoglia all'uovo ripiena con la classica parmigiana di melanzane
Caramelle al limone
€ 13.00
Sfoglia all'uovo ripiena con ricotta, speck, provola e limone
Consigliato dallo Chef
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Spaghetti come da bambini
€ 18.00
+ tartufo-> €22
Spaghetto alla chitarra di Gragnano
Mantecato a tavola davanti al cliente nella forma di parmigiano DOP 14 mesi
Con burro di Normandia demi Sel
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