I NOSTRI GINTONIC
Bevi il tuo GINTONIC, scegliendo tra i gin e la tonica che preferisci.
Gin BOMBAY
€ 8.00
Si presenta alla vista con un colore bianco cristallino e trasparente. Un bel ventaglio di “botanicals” si presenta al naso con una giusta intensità, da cui emergono richiami di scorza di limone, ginepro, cassia e mandorla. Entra in bocca con un sorso decisamente secco, gradevole e connotato da un’interessante freschezza.
Gin BACUR
€ 8.00
Si apre con un intenso tocco di ginepro seguito da note agrumate di buccia di limone e da un finale di salvia. Morbido ed equilibrato, scalda il palato in modo delicato e non aggressivo lasciando una piacevole sensazione di pulito e profumato.
Gin BULLDOG
€ 9.00
Al naso ha un bouquet complesso che richiama i sentori delle bacche di ginepro, accompagnati da piacevoli note di dragon eyes, fiore di loto, papavero e lavanda, in bocca si rivela fresco e fruttato, con persistenti finiture erbacee
Gin RIVO
€ 10.00
Rivo Gin contiene 12 botaniche, alcune delle quali (timo serpillo, melissa, santoreggia, pimpinella e altre più rare).Al palato risulta complesso, ma morbido, ricco di sentori fruttati, speziati e di erbe. A prevalere sono le note di melissa e di timo, persistenti anche nel lungo finale.
Gin GOCCIA
€ 10.00
Al naso bilancia l’aroma del limone al profumo della mela arrostita. Al palato propone subito il gusto classico del ginepro e le note di sapore del limone e della mela, il tutto accompagnato dal bouquet di erbe aromatiche che danno sentori erbacei e balsamici, persistenti nel lungo finale.
Gin PROFESSORE
€ 10.00
Il gin Del Professore e nasce da una miscela di spezie ed erbe accuratamente selezionate. Ginepro, lavanda, angelica, arancia, rosa, camomilla e altri profumi si fondono nella componente di alcool di prima qualità, dando vita ad un prodotto insolito con vivaci note floreali e balsamiche
Gin MARE
€ 10.00
Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo e cardamomo questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici sentori e ricordi delle coste mediterranee
Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo e cardamomo questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici sentori e ricordi delle coste mediterranee
Gin ROYALE
€ 10.00
Questo gin è creata con una base di Tanqueray London Dry Gin miscelata con un delizioso mix di ribes nero, vaniglia e note floreali esotiche di orchidea nera. Il profilo aromatico è ricco e fruttato, offrendo sottili note dolci di vaniglia con toni floreali sul finale, il tutto bilanciato dai quattro classici botanici London Dry.
Gin AKORI
€ 10.00
Di chiara ispirazione giapponese, il Premium Gin “Akori” viene aromatizzato con esotici elementi botanici, risultando fruttato e citrico, affascinante e sensuale. È il risultato di una combinazione audace di alcol di grano a base di riso, ginepro e una selezione aromatica di erbe giapponesi. Le botaniche sono particolari e ricercate, come il frutto del dragone e il kumquat oltre a arancia amara, fortunella, ginepro e zenzero.
Gin CRAFTER'S
€ 10.00
Crafter’s Aromatic Flower Gin è distillato con 12 botaniche di cui gran parte floreali: fiori di cinorrodo, fiori di olmaria, fiori di sambuco, petali di rosa, lavanda, camomilla. Infatti a dominare sul palato e al naso sono le note dei fiori di cinorrodo e di olmaria, bilanciate da quelle amarognole della buccia d’arancia, dal gusto fresco dello yuzu e soprattutto dalle bacche di ginepro.
Tonica THOMAS HENRY
Ha un sapore pieno, l’inusuale alta concentrazione di chinino la rende particolarmente amara, con un sapore caratteristico ma non persistente, ed è incredibilmente leggera e rinfrescante. DA ABBINARE AL GIN
Tonica JIGASCO
Indian Tonic J.GASCO è una tonica dal sapore delicato con note amaricanti morbide e non invadenti. Gusto rotondo e carbonatazione fine e persistente, è il mixer ideale per accompagnare tutti i tipi di distillati. DA ABBINARE AL GIN
Tonica FEVER TREE
La Premium Indian Tonic Water usa differenti botaniche, incluso il nostro caratteristico chinino e l'olio di arance amare del Messico per offrire un gusto e un sapore rotondo e rinfrescante. DA ABBINARE AL GIN
Tonica IMPERDIBILE
Raffinata dalle note piacevolmente amare che sprigiona gradevoli e fresche sensazioni agrumate dal gusto incomparabile, realizzata con estratto naturale di corteccia di china del Sud America. DA ABBINARE AL GIN
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