SECONDI PIATTI
Guancialino di manzo con cipolle rosse in agrodolce e granella di amaretti
€ 15.00
guancialino di manzo cotto per 30 ore a bassa temperatura
Insalatona mediterranea
€ 15.00
Lattuga,carote,pomodori,olive,tonno,uova sode,mozzarella
Guancialino di maiale in salsa alle mele
€ 15.00
Guancialino di maiale cotto per 30 ore a bassa temperatura, servito in salsa di mele