Fiordilatte, salsiccia fresca, broccoli, olio evo, basilico

Fiordilatte, crema di zucca, lardo di colonnata, peperone crusco, olio Evo, basilico

Fiordilatte, datterino giallo e rosso semidry, Alici del cilento, basilico fritto, olio evo

Fiordilatte, datterino giallo, polpette di vitello artigianali, scaglie di parmigiano

Fiordilatte, datterino giallo in succo, provola, pancetta a fette, scaglie di parmigiano, olio evo

Fiordilatte, crema di zucchine, pancetta a fette, chips di zucchine

Fiordilatte, datterino giallo e rosso semidry, filetti di tonno, fili di peperoncino

Fiordilatte, stracciata di bufala, alici del cilento, tarallo sbriciolato, olio evo

Sugo di pomodoro cotto, mozzarella di bufala a fette, prosciutto crudo, bocconcini di bufala, scaglie di parmigiano, olio all’aglio

Focaccia, datterini gialli e rossi conditi, filetti di tonno, mozzarella a fette, basilico fritto

Focaccia, rucola, pomodorini, stracciata di bufala, tagliata di vitello, scaglie di parmigiano, glassa all’aceto balsamico

Fiordilatte, cotoletta di pollo, insalata iceberg, pomodorini rossi, patatine fritte, maionese

Sugo pelato cotto, polpettine di vitello artigianali, stracciata di bufala, scaglie di parmigiano, riduzione di basilico

Spicchi ripieni a scelta del pizzaiolo

Fiordilatte, nduja calabrese, mortadella a fette, stracciata di bufala, pesto di pistacchio, granella di pistacchio

Fiordilatte, crema di tartufo, funghi porcini, salsiccia fresca, olio evo

Cornicione ripieno di mozzarella e salame dolce, fiordilatte, panna, prosciutto cotto, provola, crocchè di patate, pepe

Pomodoro, fiordilatte, melanzane a funghetto, salame piccante a fette, scaglie di parmigiano

Fiordilatte, cipolla caramellata, lardo di colonnata, pomodori secchi

Sugo pelato, provola, pancetta a cubetti, pepe, basilico

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