Florio da sempre è sinonimo di Marsala. Ora però Florio ha deciso di regalare una nuova grande emozione, imbottigliando il primo Vino Florio. Un vino bianco non filtrato, in continua evoluzione organolettica in funzione del tempo, dello spazio e dello stato d’animo di chi lo assapora.

Produttore: Cantine Florio
Area di Produzione: Sicilia occidentale
Vitigni: Grillo - Catarratto
Grado Alcolico: 15% vol.
Stile: Vino bianco fermo.
Colore: Bianco.

Terebinto Planeta è un Grillo in purezza; aromatico e intenso al naso con note di pompelmo rosa; equilibrato e complesso al palato.

Produttore: Azienda Vitivinicola Planeta
Area di Produzione: Sicilia – Menfi (AG)
Vitigni: Grillo
Grado Alcolico: 13.5% vol.
Colore: Giallo chiaro con riflessi verdi.

La pressatura delle uve è molto soffice e la lenta fermentazione a 16°c dura circa 15 giorni. Il vino e? lasciato maturare a temperatura controllata all’interno di vasche d’acciaio per favorire l’illimpidimento naturale. Infine l’affinamento avviene in bottiglia per tre mesi

Produttore: Cantine Paolini
Area di Produzione: Terre Siciliane
Vitigni: Grillo
Grado Alcolico: 12.5% Vol.
Colore: Giallo paglierino brillante.

Il Grillo Salaparuta di Scalia & Oliva è un vino bianco fermo, fresco e profumato, con colore giallo paglierino e sentori di agrumi, zagara e ginestra. Al palato, è sapido, minerale e dotato di buona struttura, ideale per accompagnare piatti di pesce, verdure e carni bianche.

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo: Intenso ed elegante, con note di frutta matura (mela, cedro, pompelmo) e fiori mediterranei.
Sapore: Vivace, fruttato, fresco, sapido e con buona mineralità.

Il Terre Siciliane Zibibbo Taif delle Cantine Fina nasce nei vigneti situati nella magica Sicilia occidentale.

È prodotto da uve Zibibbo in purezza, tutte raccolte e selezionate manualmente a fine del mese di agosto. Dopo la fermentazione, che avviene a temperatura controllata, il vino affina in vasche d'acciaio inox e successivamente per circa 3 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet raffinato ed aromatico, arricchito da piacevoli note estive di fiori freschi.
Al palato risulta piacevolmente morbido, armonico e fresco.

Produttore: Terre Siciliane IGP Zibibbo Taif 2024 Cantine Fina
Area di Produzione: Terre Siciliane
Aromi: Note floreali
Regione: Sicilia
Vitigno: Zibibbo
Grado Alcolico: 13%
Colore: Bianco

Il Sicilia Il Bianco La Segreta di Planeta nasce nei vigneti Dispensa, Gurra e Ulmo, situati nei comuni di Menfi e Sambuca di Sicilia, nella provincia di Agrigento. La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la vigna Ulmo.

È prodotto al 50% con uve Grecanico, al 30% con uve Chardonnay, al 10% con uve Viognier e al 10% da uve Fiano. Il vino fermenta e affina in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, prima di essere imbottigliato.

È un vino caratterizzato da un colore giallo chiaro con riflessi verdi. Al naso si apre ampio ed esuberante, con sentori di agrumi, ananas e pesca bianca. Al palato risulta fresco e bilanciato, con un ottimo equilibrio tra acidità, sapidità e volume. Il vino presenta un finale pieno e aromatico.

Produttore: Sicilia DOC Il Bianco La Segreta 2024 Planeta
Area di Produzione: Menfi e Sambuca di Sicilia
Vitigni: Chardonnay, Fiano, Grecanico, Viognier
Grado Alcolico: 12,5% Vol.
Colore: Bianco

Rosè Sicilia DOC Planeta
€ 35.00
Il Rosè Sicilia DOC “Planeta” è un blend di uve Syrah e Nero d’Avola dei fantastici vigneti di Sambuca di Sicilia. Questo vino Rosé, fresco e fruttato, racchiude tutte le emozioni dell’estate siciliana. Il suo colore è quello di un tramonto estivo. I profumi freschi di fragola ne fanno un vino meravigliosamente friendly e facile da bere.

Produttore: Azienda Vitivinicola Planeta
Area di Produzione: Sambuca di Sicilia (AG).
Vitigni: 50% Syrah e 50% Nero d’Avola.
Grado Alcolico: 12.5% vol.
Colore: Rosa tenue con leggere venature fucsia e toni simili al colore dell’interno delle fragole.

Vino Bianco da Terre Siciliane
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata.

Produttore: Tenute Mokarta - Salemi (TP)
Area di Produzione: Sicilia Occidentale
Vitigni: 100% Grillo
Grado Alcolico: 12,5% Vol.
Colore: Bianco

Il Nero d'Avola è un famoso vitigno Siciliano, più precisamente nelle province tra Ragusa e Catania.
Conosciuto anche con il nome "Calabrese" a causa di un errata traduzione: "Calaravrisi", che significa "uva" (cala) di Avola.
Le uve nere da cui viene prodotto questo vino donano una buona acidità con un forte carattere, ma molto elegante.
Spezie, viole e frutti rossi sono gli odori di cui possiamo godere odorando questo vino.

Produttore: Cantine Paolini
Area di Produzione: Sicilia
Vitigni: Nero d'Avola
Grado Alcolico: 12.0%
Stile: Vino Rosso.
Colore: Rosso

Etna Rosso DOC “Planeta” è un vino che nasce dalla nuova cantina di Feudo di Mezzo appena completata, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea.

Produttore: Azienda Vitivinicola Planeta
Area di Produzione: Sicilia – Castiglione di Sicilia (CT)
Vitigni: Nerello Mascalese
Grado Alcolico: 13% vol.
Colore: Rosso con note porpora.

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