Cous Cous di Verdure, Parmigiana di Melanzane, Caponata Siciliana, Salumi e Formaggi, Rostuccino

Degustazione Mare.
Insalata di Granchio, Caponata di Pesce, Carpaccio di Spada, Pesce locale cotto al vapore con melanzane alla quaglia, Acciuga marinata.

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