SECONDI MARE
Trancio di Tonno in Crosta di Pistacchi con Salsa di Melanzane
€ 28.00
porzione
Trancio di Tonno in Crosta di Pistacchi con salsa di Melanzane: un'esplosione di gusto mediterraneo
Preparatevi a deliziare i vostri palati con un secondo piatto raffinato e ricco di sapori: il Trancio di Tonno in Crosta di Pistacchi con salsa di Melanzane.
Questo piatto è un'armonia di consistenze e sapori che conquisterà anche i palati più esigenti. Il tonno, tenero e succoso, viene avvolto in una croccante crosta di pistacchi, che dona al piatto un gusto intenso e leggermente nocciolato. La salsa di melanzane, delicata e vellutata, esalta il sapore del tonno con un tocco di freschezza mediterranea.
Ogni boccone è un'esperienza sensoriale unica: la croccantezza della panatura, la morbidezza del tonno, la delicatezza della salsa di melanzane si fondono in un connubio perfetto.
Un secondo piatto ideale per le occasioni speciali, ma anche per una cena in famiglia o con gli amici. Il Trancio di Tonno in Crosta di Pistacchi con salsa di Melanzane conquisterà tutti con la sua bontà e raffinatezza.
Pesce Spada alla griglia con insalata di arance e finocchi
€ 18.00
porzione
Pesce Spada alla griglia con insalata di arance e finocchi: un connubio di sapori mediterranei
Preparatevi a un viaggio culinario nel cuore del Mediterraneo con il nostro Pesce Spada alla griglia con insalata di arance e finocchi. Un secondo piatto fresco, leggero e ricco di gusto, perfetto per una cena estiva o un pranzo in famiglia.
Il pesce spada, grigliato alla perfezione per esaltare il suo sapore deciso e delicato, viene servito su un letto di freschissima insalata di arance e finocchi. La dolcezza delle arance si sposa a meraviglia con la croccantezza dei finocchi, creando un contrasto irresistibile che stuzzica il palato.
Ogni boccone è un'esplosione di sapori mediterranei, arricchiti da un condimento semplice ma raffinato a base di olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale e pepe. Un piatto che non solo delizierà il vostro palato, ma conquisterà anche la vostra vista con i suoi colori vivaci e la sua presentazione elegante.
Un secondo piatto ideale per:
Chi ama la cucina mediterranea e i suoi sapori freschi e leggeri
Gli amanti del pesce spada e dei suoi sapori decisi
Chi è alla ricerca di un secondo piatto raffinato e scenografico
Celiaci e intolleranti al lattosio (se utilizzate ingredienti adatti)
Cosa aspetti? Provate il nostro Pesce Spada alla griglia con insalata di arance e finocchi e lasciatevi conquistare da un gusto che vi porterà direttamente al mare!
Filetto d'Orata al Forno con Patate e Pomodorini
€ 16.00
porzione
Preparatevi a gustare un capolavoro della cucina mediterranea: il Filetto d'Orata al Forno con Patate e Pomodorini. Questo piatto semplice ma raffinato conquisterà il palato dei vostri ospiti con la sua freschezza, i suoi sapori equilibrati e la sua eleganza.
Un'Ode all'Orata:
L'orata, protagonista indiscussa di questa ricetta, è un pesce pregiato dal sapore delicato e dalla consistenza soda. Cotta al forno, mantiene la sua succosità e rilascia un aroma che inebrierà i vostri sensi.
Un Contorno Perfetto:
Le patate e i pomodorini, conditi con olio extravergine d'oliva, erbe aromatiche e un pizzico di sale, creano un contorno armonioso che esalta il gusto dell'orata. Le patate, morbide e saporite, si sposano perfettamente con la dolcezza dei pomodorini, creando un connubio di sapori irresistibile.
Un Piatto Semplice ma Raffinato:
La semplicità è il segreto di questo piatto. Pochi ingredienti freschi e di alta qualità, sapientemente cucinati, danno vita a un capolavoro culinario che stupirà i vostri ospiti. La presentazione elegante, con i filetti di orata adagiati su un letto di patate e pomodorini, renderà questo piatto un vero successo sulla vostra tavola.
Un'Esperienza Gastronomica da Non Perdere:
Se siete alla ricerca di un piatto che sia allo stesso tempo delizioso, raffinato e facile da preparare, il Filetto d'Orata al Forno con Patate e Pomodorini è la scelta perfetta. Con questa ricetta, conquisterete i vostri ospiti e li delizierete con un'autentica esperienza gastronomica mediterranea.
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