Pinsa Romana
N°1
€ 7.00
Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P e datterini gialli in cottura, basilico, olio EVO
N°2
€ 8.00
Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P in cottura, salsiccia dolce stagionata, patate mbacchiuse
N°3
€ 8.00
Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico di Modena I.G.P
N°4
€ 9.00
Crema di zucca, fior di latte, speck Alto Adige I.G.P, patate mbacchiuse , provola di Napoli affumicata
N°5
€ 9.00
Fior di latte, mortadella Bologna I.G.P , burrata, crema e granella di pistacchio, basilico, olio EVO
N°6
€ 8.50
Crema ai funghi porcini, fior di latte, capocollo, stracciatella di bufala, granella di nocciole, basilico
N° 9
€ 8.00
Pomodoro, provola di Napoli affumicata, nduja di Spilinga, patate mbacchiuse
N°10
€ 7.50
Fior di latte, spianata piccante, funghi champignon freschi, gorgonzola
N°13
€ 8.50
Fior di latte, speck Alto Adige I.G.P, patate al forno con rosmarino, stracciatella di bufala, basilico fresco
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