Porzione di polpette al ragù , fatte come da tradizione.
Con crema di formaggi e basilico

Con prosciutto cotto
Piselli
E formaggio

Crema di zucca
Besciamella
Speck

Crocchè maxi
Fatto da noi con la nostra impanatura croccante

Crocchè maxi Farcito con mortadella IGP Bologna, stracciatella di bufala e pistacchio

Stick di provola e speck impanati

Aromatizzate al pepe nero e cipolla

Porzione di
patate dolci
Dipping
Twister

Farcite con speck e formaggio

Straccetti di pollo impanato
Alla paprika

Salumi:
Mortadella IGP BOLOGNA
Prosciutto crudo di Parma
Salame tipo Napoli

Formaggi;
Pecorino
Pecorino al tartufo
Pecorino piccante

Accompagnamemti:
Pomodorini gialli soleggiati
Miele
Patè di olive
Marmellata
Pane

Perfetto da condividere in due, accompagnato da un buon calice di vino rosso.

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